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お知らせ

2021/08/24

講座紹介「2年生学外研修 Webテーブルマナー」

2年生学外研修 ホテル椿山荘東京 Webマナー研修 ~実践ランチ付~

2年生の学外研修として7月23日9時30分~10時30分にWebマナー研修が実施されました。

今年度の学外研修「社会人、保育者として求められる教養を身に着け社会性を磨く」は、感染症防止対策のためホテル椿山荘東京の担当者様にWeb(Zoom)を使用して

・洋食のテーブルマナーを身に着ける

・ホテルやレストランの方の接客(心遣い)について知る

・場にふさわしい行動の仕方を身に着ける

についてご指導をいただきました。

研修後の7月下旬から来年1月下旬の期間、各自でホテル椿山荘東京のレストランにて実践ランチのチケットを使用しての体験学習を行っています。

初めての企画でしたが、学生たちからは「とても見やすく、話の内容も分かりやすかった。」「落ち着いて聞いて学ぶことが出来ました。」「レストランに行くのが楽しみです。」「レストランの食事が豪華だった。」といった感想が寄せられています。

 

●研修の様子・・・ 丁寧で分かりやすい講義をオンタイムで受講しました。

 
 
 
 
 
 
 
 


●教室も分散して感染症防止対策が図られました。


●Web研修後、指定の期間(2022年1月末まで)に各自で予約して、ホテル椿山荘東京にて実践ランチ研修を行っています。


 

 

 

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